Palermo è come una cipolla. È fatta a strati. Ogni volta che ne togli uno ne resta un altro da sbucciare, ha detto il giornalista Roberto Alajmo per descrivere la complessità di questa città.

Ammira gli strati di Palermo, goditi la sua storia, cultura, architettura e gastronomia. Lasciati incantare da questa metropoli costiera con i suoi colori, odori e sapori, chiese, monumenti e opere d'arte, rumorosi quartieri popolari accanto a ricchi palazzi aristocratici.

In questa capitale europea dello street food, assicurati di provare le specialità di strada mangiando con le mani, perché è così che fanno i veri siciliani. Goditi una pizza lunga e morbida con salsa di cipolle, caciocavallo siciliano, pangrattato, origano e sfincione alla palermitana. Quando ti stanchi da camminare, la spiaggia di Mondello con sabbia fine e mare cristallino ti aspetta poco distante da Palermo.

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