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Cracovie est l’une des plus anciennes villes en Pologne. Fondée au 7e siècle, comme un hameau sur la colline du Wawel, en 965 déjà elle devient un centre commercial actif de cette partie de l’Europe. Aujourd’hui, elle compte environ 760 000 habitants.
L’un des sites médiévaux les plus impressionnants d'Europe, la vieille ville de Cracovie a été classée au patrimoine mondial par l’UNESCO. Ensemble avec RynekGłówny, la plus grande place médiévale d'Europe, les imposantes coupoles gothiques de la basilique Sainte-Marie sont devenues un symbole de la ville. Sous la place elle-même se trouve le musée souterrain de Cracovie, Rynek, bâti autour de fondations récemment découvertes.Au-dessus de la partie ancienne de la ville se trouve la tour de l'hôtel de ville, qui date du 15e siècle et offre une vue panoramique incroyable.
Pour la visite de Cracovie, vous aurez besoin du temps et d’un bon appétit. Dégustez des saucisses polonaises traditionnelles et les boissons locales dans l’un des bars ou restaurants. L’endroit idéal pour acheter des souvenirs est le centre commercial Cloth Hall, pour lequel on dit souvent qu’il est le plus ancien au monde.