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Kerkyra ist von Natur aus schick und zart und hat eine unvergleichliche natürliche Schönheit, die es schon immer zu einer der bezauberndsten Inseln im Mittelmeer gemacht hat. Natur und Mensch "bauten" Kerkyra gemeinsamMeer, Sonne und Wind haben eine beeindruckende Küste mit goldenen Sand- und schneeweißen Kiesstränden sowie Felsen geformt, die Skulpturen aus einer modernen Galerie ähneln. Im Laufe seiner reichen Geschichte entstanden zahlreiche Paläste, Festungen, Kirchen, Museen, Bibliotheken, Galerien, traditionelle Häuser, grüne Olivenhaine und malerische Häfen. Die Altstadt erinnert noch immer an die Vergangenheit, während überall starke europäische Einflüsse sichtbar und harmonisch nebeneinander vorhanden sind, was der Stadt eine besondere Farbe verleiht. Für Besucher von Kerkyra gibt es in den engen Gassen oder auf den schattigen Plätzen immer ein ruhiges Plätzchen, wo sie ein kühles Ginger Beer genießen können. Korfus Hausfrauen verteilen immer noch Wäsche in den engen Gassen, während Touristen darunter zahlreiche Werkstätten ungewöhnlicher Handwerke wie Silberschmiede und Holzschnitzer erkunden. Das Zentrum der Stadt wird von Spianada geschmückt, dem größten Platz auf dem Balkan, der mit außergewöhnlichen Werken der französischen Architektur aus dem 19. Jahrhundert geschmückt ist. Hier können Sie das ganze Jahr über Cricket-Spiele verfolgen oder Musikkonzerte besuchen. Besuchen Sie unbedingt Liston, das Wahrzeichen der Stadt, wo Aristokraten abendliche Spaziergänge genossen.

Keine Beschreibung von Kerkyra wäre vollständig ohne die Erwähnung frischer Milchprodukte, für welche die Insel berühmt ist. Hochwertige Kuhbutter und köstlicher goldener Graviera-Käse passen gut zu Salado-Schinken oder Numboulo Fumikado geräuchertem Schweinefilet, das auf traditionelle Weise in der Gegend von Oros zubereitet wird.

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